2017年5月3日（祝）18:50頃訪店。
夕ご飯がないので、前から気になっていたこちらのお店へ。
こちらのお店の場所は、以前もラー店だったような気がしますが、なかなか根付かない場所です。
先客後客ゼロ、入店して券売機拝見。左上の「博多ラーメン」ボタンをポチリして食券をお兄さん
に渡します。麺の固さを聞かれ、表を見ながら「普通」をコール。
スタッフ2名、静かな空間に音楽が鳴り響いていました。豚骨臭がかなり強めです。好きな人には
たまらんのでしょうか。
卓上には醤油、酢、胡椒、ラー油、ラーメンタレ、胡麻、すりおろしニンニク、辛子高菜、紅生姜
と、豪華メンバーですｗ。間もなく着丼、さっそくいただきます。
スープは薄め。店内はニオイがしましたが、意外にスープはあっさり味でした。
極細麺でちょっと固め、スルスルっと入ります。シャバ系スープなので絡みは浅めでした。
後半から辛子高菜をイン！ スープが辛々にｗ。ん～、なんかコクが出ているような感じになり、
おいしくいただきました。
お客さんがゼロなのでちょっと心配ですが、飲み・つまみメニューもたくさんあるのでいろいろな
客層に使っていただきたいです。
どうもごちそうさまでした！
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