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晩ご飯に、早速フルーツブランデーを使ってみました^^
*自家製フルブラのソースのポークソテー*
<材料>
*豚ロース 2枚
*塩コショウ 少々
ソース材料
*自家製グレープフルーツのフルーツブランデー 大さじ3
*漬けたグレープフルーツの実 1切れ
*しょう油 大さじ1.5
*砂糖 小さじ1
*にんにくのすりおろし 小さじ1弱
使用しているフルーツブランデーの詳細はコチラです
↓ ↓ ↓ ↓
自家製*グレープフルーツブランデー
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<手順>
*1 豚ロースは塩コショウをして、薄力粉をまぶしておく
*2 豚ロースをフライパンで両面しっかりと焼いて
お皿に取り出す
*3 肉を焼いたフライパンに、ソースの材料を入れて菜ばしなどで混ぜて
中火で煮立たせる
*4 お皿のお肉にソースとお好みや飾りで実をのせて完成
グレープフルーツの香りで、さっぱりフルーティーで
パパにもとても好評でした^^
今日はもうひとつの瓶に新たにフルブラを漬けました
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おいしいのができますように*
![自家製フルーツブランデーの料理レシピ](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r120910a/r120910a_minibanner.jpg)
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
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