みんな大好きな炒飯。
これは米子駅前「このみ」の炒飯です。
うちのおばあちゃんが作ったやつみたいに
めちゃくちゃシンプル。
別にエビが乗ってなくてもいいんですよ。
それでですね。
これを食べてる時に思ったんですけど
炒飯って
まあ、言ってみれば
お米を
蒸してから焼いてるわけですよね。
それって・・・
関東のうなぎの調理方法と同じですよね。
でも、うなぎに比べたら全然安いです。
でも、すごく美味しい。
だから・・
炒飯って実は凄い料理なんですよ。
って
僕が言うとなんかバカっぽい。
でも・・
もし・・・
ひろゆきが言ったら多分バズる。w