刈谷ゆめの樹保育園での子育て支援事業第4弾は『目指せ!未来のパティシエ』です。
なんと中部製菓専門学校とコラボ企画です。
毎度プロフェッショナルの方の仕事は本当に刺激受けますねぇ。ウズウズドキドキします♪
パティシエの先生とパティシエの卵先生です(^^)/
参加者は15組の定員が2日で埋まるという人気の講座になりました!!
包丁でスライス作業から、クリームの泡立て、飾りつけまで全て体験です。
クリームをケーキにつけていく仕事は“ナッペ”だそうですよ。土台を回しながら…簡単そうに見えてムズカシイ…
ペイントの腕も見事なパティシエ先生!コツは、“ひたすら練習”だそうです。(笑)
アレルギーの子には、別にクリームを泡立てて、見事に対応してくれました♪
神対応ですよね♪
親子で素敵なケーキが完成しましたよ。
生クリームはね、もう他のクリームが食べられなくなるくらい。
一般では売っていないまろやかクリーム。僕は残ったやつをずっとなめてました(笑)
いやぁ、どのケーキも味がありますなぁ。
桃がはみ出とるし~!
クリームてんこもりだし〜(笑)
次回は12月17日土曜日、絵本マーケットですよ♪
皆さん、遊びに来てくださいね。
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