目指せ!未来のパティシエ☆ | たいよ~の男性保育士日記

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男性保育士の社会を変える!保育の現場を変える!パパの子育て支援の社会を変える!
保育士としての活動や、素敵な出会い、ハッピーなエピソードをここに綴っていきま~す♪

刈谷ゆめの樹保育園での子育て支援事業第4弾は『目指せ!未来のパティシエ』です。

なんと中部製菓専門学校とコラボ企画です。

毎度プロフェッショナルの方の仕事は本当に刺激受けますねぇ。ウズウズドキドキします♪

 

パティシエの先生とパティシエの卵先生です(^^)/

 

参加者は15組の定員が2日で埋まるという人気の講座になりました!!

 

包丁でスライス作業から、クリームの泡立て、飾りつけまで全て体験です。

クリームをケーキにつけていく仕事は“ナッペ”だそうですよ。土台を回しながら…簡単そうに見えてムズカシイ…

 

ペイントの腕も見事なパティシエ先生!コツは、“ひたすら練習”だそうです。(笑)

 アレルギーの子には、別にクリームを泡立てて、見事に対応してくれました♪

神対応ですよね♪


親子で素敵なケーキが完成しましたよ。

 

生クリームはね、もう他のクリームが食べられなくなるくらい。

一般では売っていないまろやかクリーム。僕は残ったやつをずっとなめてました(笑)

いやぁ、どのケーキも味がありますなぁ。

 

桃がはみ出とるし~!

 

クリームてんこもりだし〜(笑)

次回は12月17日土曜日、絵本マーケットですよ♪

皆さん、遊びに来てくださいね。

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