前回お伝えしたように
本格的でおしゃれなパン屋さんは
台湾にはどんどん増えているように思います。
ここはとあるパン屋さん。
サンメリーと書いてありますが
日本のと同じかはわかりません。
美味しそうなパンがズラーっと並びます。
こちらは台湾カステラシリーズですね。
さて、ここで皆様に質問です。
こちらのパンは台湾カステラに
マンゴークリームがサンドされている
絶対に美味しいと思えるパンです。
問題
でも私はとっても悲しい思いをします。
それはなぜでしょう。
答え
粉砂糖だと思っていた白い粉は塩味だったからでした。
問題
こちらの人気ナンバーワンのパン。
メロンパンのような生地に
写真にあるように、ラズベリージャムがサンドされているかの
美味しそうなパンですね。
この後私はあしたのジョーのように
灰になってしまいました。なぜでしょう。
答え
ラズベリージャムだと信じ切っていたものが
チャーシューだったから。
甘いのと辛いのが織りなすミラクルな味が
きっと台湾の方には受けるんだろうと思いました。
このクルミのキャロットケーキみたいな蒸しパン。
彼だけは裏切らなかった・・・・・。
ありがとうと感謝していただきました。