【父の日特別企画】お父さんが元気になる本場台湾おつまみ詰め合わせ。
こんにちは!台湾料理屋の娘ゆりです。
2023年6月14日までの期間限定販売です。
おいしい本場台湾おつまみでお父さんの日頃の疲れを癒やす
台湾おつまみ詰め合わせセットをご用意いたしました。
すべてのお料理は、
/
食べたい時にレンチンまたは湯煎だけで
\
本場台湾おつまみを美味しくお店そのまんまのお味を楽しめます。
父の日特別企画の台湾おつまみ詰め合わせの内容は、
・台湾腸詰
・中華くらげ
・ぷりぷり海老チリソース
・台葉特製イカだんご(5個)
・台湾焼ビーフン
+高級中華食材「からすみ」プレゼント!
では、詰め合わせ台湾おつまみの詳細です。
まずは、特別プレゼントの、
◆中華高級食材「からすみ」
からすみは、
ボラの卵巣を塩漬けし、塩抜きしたものを丁寧に天日干ししたものです。
台湾での食べ方は、
表面の薄い膜を剥ぎ取ってから、
酒を表面に軽く塗り、弱火で裏表を一、二分ずつ繰り返し火あぶります。
表面が白くぶつぶつになるまでかりかりに焼き上げます。
焼き上がったら、薄くスライスして食べます。
表面はカリカリで中はレアに焼くのがおいしさのコツです。
ちびちび齧りながらお酒を飲むのは、たまらない幸せですよ~。
原材料
ボラの卵、塩
では、詰め合わせ内容をどんどん紹介いたします~。
◆台湾腸詰
台湾名物の中華腸詰です。
一度食べたらやめられないよ~~
口に入れると五香粉(ウーシャンフェン)というスパイスの香りが
ふわ~と香ります。
五香粉は、桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(サンショウ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などの粉末をまぜて作られています。
外側はカリカリに焼いて中はじゅ~しぃな台湾ソーセージ。
おつまみにぴったり!
原材料
豚肉、豚脂、砂糖、食塩、甘草エキス液、調味料 (アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、 グリシン、酢酸Na、酵素、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
◆中華くらげ
コリコリっとしたたまらない食感!
くらげは栄養的には強調する栄養素はありません。
そのかわりカロリーも低く、
漢方としては、血行を良くする作用があり、
むくみの防止や二日酔いの改善、便秘の予防などに効果があります。
お酒のお供にぴったり!
原材料
くらげ、砂糖、豆板醤、生姜、酢、醤油、ごま油
◆ぷりぷり海老チリソース(2~3人前)
絶妙な火加減で炒めた海老は、びっくりするくらいぷりっぷり。
新松戸駅前にお店を構えていたときは、
台葉のエビチリを食べたら、他所のエビチリは食べられない
と仰ってくださるお客様が多かった大人気料理。
ぷリぷり海老に絡まっているチリソースは、やや辛めですが、
小学校低学年の子どもでも食べられる程度の辛さです。
辛さの中にも甘みがあって、
ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。
湯煎するだけで、お店そのもののお味がお家で楽しめます。
原材料
海老、トマトケチャップ、豆板醤、酒、砂糖、塩、ウスターソース、生姜、長ネギ、大蒜、片栗粉、麻油、鶏ガラスープ
◆台葉特製イカ団子(10個)
ぷりっぷり食感がたまらない!
混ぜ物なしのイカ団子。
原価高いよ!(笑)
原材料
イカ・卵白・にんにく・塩・胡椒
◆チンジャオロース
中華の王道。
ピーマンとタケノコのシャッキシャキ食感と、
しっかりした味の豚肉の噛みごたえ、
最後にオイスターソースの香りがふわっとお口の中に広がる、
安定で定番の美味しさ。
簡単そうで絶対に真似のできないこのお味。
野菜も摂れてお酒のお供にぴったり!
原材料
豚肉、ピーマン、たけのこ、人参、生姜、にんにく、長ネギ、鶏卵、片栗粉、砂糖、酒、ごま油、醤油、胡椒、オイスターソース、鶏ガラスープ
◆台湾焼ビーフン
台葉のビーフンには、私の母のこだわりが詰まっています。
台葉のビーフンは、他とは違うビーフンです。
食べたら分かります!!
セロリの香りが心地よく、麺の食感も心地よい、
具だくさんなビーフン。
ビーフンは漢字で書くと炒米粉。
米粉(こめこ)を使った麺です。
小麦粉で作っている麺と違い、
米粉の麺はローカロリーで低アレルギー。
そして、腹もちも良い!
ダイエット中にも安心して食べられます。
お子さまにも安心です。
原材料
米粉、豚肉、干し椎茸、玉ねぎ、人参、もやし、セロリ、干しエビ、揚げ長ネギ、醤油、麻油、酒、砂糖、鶏ガラスープ
【父の日特別企画】
お父さんが元気になる本場台湾おつまみ詰め合わせは、
明日2023年6月5日~14日までの期間限定での販売です。
【父の日特別企画】
お父さんが元気になる本場台湾おつまみ詰め合わせ
(真空パック/冷凍)
・台湾腸詰
・中華くらげ
・ぷりぷり海老チリソース
・台葉特製イカだんご(5個)
・チンジャオロース
・台湾焼ビーフン
+高級中華食材「からすみ」プレゼント!
価格:4900円(税込)
美味しい中華が食べたい!
それもワンランク上の美味しい中華を~。
しかも手間なしで!
そんなワガママな望みが、
父の日特別企画の詰め合わせセットで叶っちゃいます。
解凍して温めるだけで食べられる!
しかもお店そのままのお味!
おうち DE お店そのまま台湾ごはんを、
ぜひお父さんへのプレゼントにどうぞ。
賞味期限:冷凍庫で1か月
冷凍便での発送です。
送料について。
大変恐縮ですが、
北海道は1500円、沖縄は1800円送料がかかります。
その他地域は、送料無料です。
お支払い方法は、
・銀行振込
・クレジットカード決済
・コンビニ決済
・PAYPAL決済
・キャリア決済
・楽天ペイ決済
をお選び頂けます。
商品の発送は、
通常は、ご入金を確認してから5営業日以内に発送しております。
個人店で少人数で対応しておりますゆえ、お時間がかかってしまうことがある場合がありますことを、ご容赦くださいませ。
その場合、必ずご連絡致します!
ぜひ、お試しセットで、いろんなお味を楽しんでみてくださいね。
いつもありがとうございます。
お手軽で美味しい台湾ごはんで、楽して美味しく元気になっちゃお~。
台葉の美味しいお料理は、こちらでご購入頂けます(^^)
今後とも、台葉をよろしくお願い致しま~す!
お友だち登録で、プレミアムな情報が届きます。
お気軽に質問などもお寄せ頂けますよ~。
〒270-2241
千葉県松戸市松戸新田580-1-2F
TEL&FAX 047-701-7906