今日のお昼は、浅草観音裏にあるカルボさんに伺いました!

 

 
焼きスパゲッティで有名となったカルボさん、いまではすっかり観音裏の人気店のひとつになりましたね。
 
お昼時に訪問すると満席なこともしばしばなのですが、この日は時間をずらして2時近くの訪問だったのでスムーズに入店することが出来ました。
 
 
メニューはこのような感じ。
 
パスタは麺の量が小で200グラム、中で400グラム、そして大は600グラム。
 
ここにトッピングなども追加することが出来るので、大食漢の男性でも大満足できること間違いなしです!
 
 
またアルコールなども充実。
 
ワイン飲み放題なんていうものもあるようです。
 
 
今回は王道の「カルボ」(カルボナーラの焼きスパゲッティ)の、中サイズ(900円、税込)を頂きました!
 

 

横からみると、このてんこ盛り具合がお分かり頂けると思います。

 

やはり、いつみても迫力がありますねぇ。

 

 
それでは早速、いただきます。
 
ちなみにカルボさんのカウンターにはフォークの他にお箸も用意されており、個人的にはお箸でズズズッっと一気に啜っていくのがオススメです♪
 
 
それでは早速、いただきます。
 
モチモチした太麺に特製のソースと具材がよく絡んでいて、いつ食べても病みつきになる味です。
 
 
途中からは卓上にある「チーズパン粉」をたっぷりと投入。
 
 

炒めたパン粉のサクサク感とチーズの風味が、カルボナーラの濃厚なソースにばっちり合っています。

 

結局、大迫力の大盛りを10分ほどでペロリと平らげてしまいました。(笑)

 

みなさんも、ガッツリとスパゲッティを食べたいときはカルボさんへ行かれてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

http://www.carbo2010.com/

(カルボさんのホームページに飛びます)