【新入荷！】

◾️MODERN 限定純米無濾過生原酒

追手門学院大学日本酒プロジェクト。
大阪府茨木市にある追手門学院大学の学生が田植え、稲刈り酒造り体験を行い、ラベル制作まで挑戦しました。
秋鹿酒造さまより山田錦の種籾を分けていただき、茨木市見山地区にて栽培しました。
秋鹿酒造さまにて醸造された新たな感覚の日本酒です。多酸酵母を用いた出来立ての甘酸っぱい酸、アルコール14度（生原酒）の軽快な飲み口、サバケ良いワインタイプに仕上がっています。この機会にぜひお楽しみ下さいね☆

きときと富山を肴に今夜もほっこり日本酒で乾杯☆