【新入荷！】
■蔵王桜 純米吟醸
明治45年創業の美吉野醸造は、千本桜で有名な、奈良県は吉野の山里で「花巴」で有名な酒を醸す小さな酒蔵さんです。良い原材料、また求める酒質に合う酒米を選択し、仕込水は、大峰山系の伏流水の井戸水を使っています。
この井戸は、万葉集に詠われた「ゆずるはの井戸」ではないかと伝えられています。
今回は、農と共に醸す、奈良吉野の地に根差した地酒「蔵王桜（ざおうざくら）」
奈良県内の米生産者との契約栽培にて育てられた酒造好適米「吟のさと」を中心に、100％県内米にこだわり醸しております。上質な酸を備え引き締まった味わいの中にもマイルドな米のうまみを楽しむことができる幅広く料理にあうお酒です。
この純米吟醸酒は、米のうま味と上質な酸を備え香味バランスがよいです。柔らかな口当たりとキレの良い酸が幅広い食と楽しめます。
この機会にゼヒお楽しみください！
■蔵王桜 純米吟醸
明治45年創業の美吉野醸造は、千本桜で有名な、奈良県は吉野の山里で「花巴」で有名な酒を醸す小さな酒蔵さんです。良い原材料、また求める酒質に合う酒米を選択し、仕込水は、大峰山系の伏流水の井戸水を使っています。
この井戸は、万葉集に詠われた「ゆずるはの井戸」ではないかと伝えられています。
今回は、農と共に醸す、奈良吉野の地に根差した地酒「蔵王桜（ざおうざくら）」
奈良県内の米生産者との契約栽培にて育てられた酒造好適米「吟のさと」を中心に、100％県内米にこだわり醸しております。上質な酸を備え引き締まった味わいの中にもマイルドな米のうまみを楽しむことができる幅広く料理にあうお酒です。
この純米吟醸酒は、米のうま味と上質な酸を備え香味バランスがよいです。柔らかな口当たりとキレの良い酸が幅広い食と楽しめます。
この機会にゼヒお楽しみください！