宴会のご予約☆

本日はお一人様3000円のコース料理のご予約を頂きました！


富山から直送の旬な魚たちを味わっていただきたく手配しておりましたが、海のシケの影響で少ない魚の入荷でしたので、急遽、市場へ走りました！





この日1番良かったのはりっぱな金目鯛でした！


もう見るからに旨そうな、ヨダレがでます！w


他にも美味しそうな魚たちをつれて店へ。


仕込みを始めます！





ブリはもう終わりの時期になるので、氷見から天然ぶりの最後の入荷です！


やはり氷見産はブランドになるだけありまして、他のぶりとは違います！旨そw





刺身はコースの中の一部ですが、他にも日本酒に合う肴など、満足のいく内容でお客様に楽しんでいただきます♪


その他の一品料理の写真がまにあわなかったですが、お客様には喜んで頂けた内容でした！


ありがとうございました☆




※コースはご予算に応じて承ります。