ここ数回
良い大きさの魚が釣れてない私。
釣りしてる間、暇な時間がある。
あってはならない暇
なので最近は、釣りに行く時
ウロコ取りと包丁もっていってます。
で、旦那さんが釣った魚
絶景の中、さばく。
このお魚はサワラ
味噌漬け焼きにするので
3枚におろします。
おろした後はジップロックに入れて
家に帰った後、塩振って水入れてシャカシャカ。
下準備完了です。
ここで捌くようになってから
家に帰ってから何と楽！
骨や内臓、そのまま海に戻せるし
(小魚いっぱい来ます)
で、もう1ついい事が。
釣ることだけを楽しみにしてる人が
アメリカには非常に多い。
捌いてると「この魚居る？」って
持って来てくれるんだな
おかげさまでこの日はサワラ2匹
サバ1匹そしてなんと秋刀魚1匹頂きました。
秋刀魚、釣った事ないよ…旦那さんも。
めちゃくちゃ美味しかったーーーーーー
釣りたい！！！
隣で釣りしてた方が釣ったんでびっくり。
しかも、彼は先週も釣ったと言っていた。
なんと！？！？
彼はフランス語が母国語で
英語はちょっとしか喋らんと言っていたが
普通に英語喋ってるし！
私の英語よりもはるかに素晴らしいし！
って事でお互い母国語でない英語で
会話ができる喜び。
英語はそれが素晴らしい。
大っ嫌いな英語だが
沢山の人と意思疎通が出来るところは大好きです。
隣で釣ってた御夫婦は魚持って帰らんのに
私より遥かに釣ってらした。
すぐ隣だよ！？何でよ？？？
大きな違いは食い気？
話逸れましたが
その場でお魚さばくと帰宅後楽すぎて
このテーブルが無いところで釣っても
帰りにここに寄って
旦那さんにその間釣りしてもらって
私はお魚捌こうかなと思うくらいです。
景色も良いし、釣った魚貰えるし
海の幸に感謝！
※写真は日曜日のです。
久々のお天気で海が綺麗だったーーー
エメラルドグリーン
パラセーリング、ペリカンわんさか
船もいっぱい出てました。
