娘の大学のサッカーの試合見に行ってきました。
去年よりも外国人選手が増えてた。
ブラジル、フランスからの留学生さん達。
そして1人日本選手も
日本人選手は去年から引き続き。
今年多分シニア(4回生、4年生)なので
選手でいられるのは今年が最後かな…
しっかりダンスのパフォームマンスも観てきました
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ブルーランナー(クロカイワリ)2匹釣れました。
お刺身か…と思ったけど数日間も待てないと思うくらいお腹減ってたので
帰宅後、速攻で捌いて速攻でフライ調理。
(写真は半量、1匹分)
塩胡椒だけでこんなに美味しいのかと思うほど美味しかった。釣り上げて2時間以下？美味しいはずよね。
インターネットで検索すると
シマアジに匹敵するほど美味しいらしい。
シマアジを知らない私にはなんとも言えませんが
めちゃくちゃ美味しい事は確かです。
お魚捌くのますますプロ級になってきました。
って自分が思ってるだけですが
皮もするっとひけるし
あっちゅう間に身だけ(骨なし、アメリカンスタイル調理したら骨気にせずバクバク食べれる、ま、フォークで骨は取れないよね)
手に職ついた！と思ってます
