はまってるビーンサラダ最近はまってるビーンサラダサラダ色んな乾燥豆を洗って圧力鍋に入れてたっぷり目のお水で圧かけて1分火を止めて放置1時間後(水が少なければ足して)再び圧かけて中火で12分程火を消して放置きゅうりセロリめんつゆ 小さじ1マヨネーズ 大さじ1オリーブオイル 大さじ1酢 大さじ1砂糖 少々こしょう (私はたっぷり)圧力鍋の圧が抜けたら豆をザルにあげ水切りその豆と上記をあえて出来上がり1週間1度豆料理しばらく遠ざかってましたがここ1か月復活させてます。
