コンソメ麹

作ったコンソメ麹でポトフー作ったら

驚くほど美味しかった

ほんっとに麹生活初めて良かったです。

昨日釣ったブラックドラムに

マッシュルーム麹乗せてその上に

切ったトマトと玉ねぎ。

セイロで蒸して、これまた美味。

ほんっとに麹生活初めて良かったです！

本日2度目

調子に乗りました

調子乗って今朝もフランスパン

昨日よりも細長い目にしました。

断面

今日こそは明日のフレンチトースト仕込めるかな…

パリッ、フワァ〜たまらん。

フランスパン

夕方仕込んで朝焼きました、フランスパン

手作りするとこう言う形に…とか出来るのが良い。残りはフレンチトーストにしようと思ってたけどサンドイッチが良いかも。

美味