
ヤギ、美味しいですよ。日本でも沖縄は食べる習慣があるみたいですが、フィリピンでは、シチューのようにして食べます。いっぱい香辛料入れて煮込むので、臭くないし、柔らかいのです。
ちなみにヤギのほかにもいろいろ飼ってます。っていうか、うちじゃないんですけど、隣りの叔父さんのうちで、七面鳥、ブタ、牛、鶏。鶏は闘鶏用と食用とあります。家の周りには約30匹はいるので、うるさいんですけどね。
今日はうちの犬の写真を載せます。あ、これは食べませんので・・・でも以前に食べたことあります、犬。もちろん、知らなかったんですけどね。こっちでは、野良犬がいっぱいいます。でも吠えたり人を噛んだりする犬ってあんまりいない。なんでかっていうと、行儀の悪い犬はみんな殺されちゃうから。だから日本みたいにしつけしなくても、犬は察知して、野良犬なのに、わきまえている。いつも怯えたような視線で人間の顔色をうかがっています。だっておとなしくいていれば生きていけるから。でも、時々、気の強い犬もいる。でもそんなのを放っておくと、人間が危ないから、速攻で撲殺され、食われちゃう。ホントはセブ州の条例で犬・猫は食べちゃダメってことになっているみたいだけど。ところで、うちの犬、耳の片方が立ってて、片方はたれてるんだけど、なぜだろう?母親はシロちゃんといって、6年くらい前から知っている犬だったんだけど、住んでいたリゾートで野犬狩りをされて、最近、私が救出したんです。2匹の子犬と一緒に。でもこの間、1匹、車に轢かれて死んでしまいました。シロちゃんはいいこちゃんですが、子犬はあまりいいこですなく、私のビーサンをガジガジ噛んだり、しょっちゅう、どこかへ隠したりするので、困っています。大きくなって近所の人に撲殺されないようにいいこになってほしいです。
さっき、日本人のお客さんに、日本食のおみやげ、もらったんです。おせんべい、ようかん、カップヌードルなど。嬉しいです。あ、前に甘栗もらって、昨日、やっと食べたんですけど、おいしかった。日本にいるときには甘栗なんて食べたことなかったけど。そういうの、結構、あるの!例えば、いもけんぴとか干し柿なんて日本じゃ食べたことなかったけど、もらって食べてみると意外と美味しかった。あとは日本のお菓子はすっごい美味しい!!こっちのは、こめかみが痛くなるくらい甘くて、だんだん腹が立ってくるけど、日本のは繊細でおいしいよねー。お客さんに「これ、子供さんに・・・」なんてもらうものは、内緒で全て私が食べてます。ごめんね、息子たち・・・
ばがなつさん、CMMCはつぶれました。5年くらい前に、従業員がいきなりストして、そのままつぶれました・・・中に入っていたダイビングショップは別の場所でやっているみたいですよ。ちなみに、うちはCMMCの近くです。
yumeさん、さちこさん、アバターの解説、ありがとうございました。早速、チャレンジしてみます。