11月17日（土）、集合講習のあと各自収穫と区画内の管理作業を行いました。
農園主さんから、先週開催された産業まつりの報告があり、猛暑の影響で、品評会でも野菜よりも果物が多かったとのお話がありました。
講習の中では、日中の天候が良く暖かいので1週間で野菜は大きく成長するので、巨大に成長する前に収穫した方が良いとのことでした、今年初めてのカリフラワーは特に大きくなり過ぎないように両手のひらにのるくらいのサイズ（直径15センチ程度）で収穫して、収穫後は大きな葉は切って茎を残して枯れて根が弱ってから抜くのが良いと教えていただきました。
大根、ニンジン、ネギ、小松菜の収穫をしました。
