昨日は
第８８回の
全顧客身内化実践会じゃった
全顧客身内化実践会とは
読んで字のごとく
全てのお客さまと
身内関係を構築して
価格勝負をしなくても
買って下さい
っと頭を下げなくても
本当にこちらの価値を
分かってくれるお客さまとだけ
深い付き合いをしてい
それを実践していこうという会なんじゃけど
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昨日の開催で
第８８回目となった
８８回と言えば
もう７年以上経過している
これまた
わしのブログと一緒で
長くコツコツとやってきた
そんな中
昨日の実践会では
沼田食堂と焼山食堂を
経営されている会社の出している
ニュースレターを見ながら
「こやって商品を取っていく食堂って何にしようか悩んでしまって
結局は取り過ぎるんですよね～～」
なんて話をしていたら
また他の会社の方が
「商品のところにその商品の良いところを書いたらどうですか
例えば
カキフライだったら
牡蠣にはタウリンという栄養素が入っていて
その栄養素は
血圧やコレステロールや血糖値が高い人や
肝臓が疲れていたり
身体がむくむ、息切れするといった
健康上の不安を抱えている方におすすめなんです
こんな一言が書いてあったら
選ぶ方は
選びやすいと思うんですよね・・・
」っと、食堂関係者じゃ無い
全く違う会社の人は
食堂のお客さんという立ち位置で
モノを見ているから
的確だったりするんですよ
こんな感じで
色々な議論をぶつけるんです
この実践会は
他社の色々な悩みを
お客さんという立場になって
色々とアドバイスをする
社外重役会議
そんな形態を取っている
だから、今回話に出た
食堂のメニューに付ける
チョットした一言コメント
こういう発想は
やっている売り手側では
絶体に出ない発想なんです
そしてこの
効果効能をうたうアイデアは
たまたまわしが新聞で読んでいた記事に
機能性食品が
これからも売れ筋になっていく！
という記事と合致した
機能性食品とは
この食品を食べると
こんな効果効能がありますよ
という食品のこと
ということは
この発想とアイデアは
間違っていないかも！
そんな月に一度の会議で
全く違う会社の方から
色々なアドバイスがもらえる！
これが結構
重要なファクターだったりすんるんですよ
この実践会に興味がある方は
いつでも声かけて下さいね！
次回は
２０１６年２月４日 １３：３０～
ですから
ほんじゃまた