主人からの錦江湾土産が届きましたよー
錦江湾と聞いて、もうお察しの方もいるかと思いますが・・・
宅急便の箱を開けて、またすぐに閉じたくなるほどの量です
10匹は私がさばきました
妊婦な私は腰が砕けそうになるので休憩しながらしてたら、なんと
3時間もかかっちゃいました
休憩とりすぎちゃって(笑)
炎天下の船上で何時間も釣りをしていたらしく、日焼けがすごい
主人は太陽アレルギーなのか、焼けると、ブツブツが大量にできます。
首の周り、両手足とも真っ赤でひどいブツブツでした・・・
これ、時間が経つに連れ、痒~くなるんですって!
そして、大量の魚さばきに限界を感じた私たちが助けを求めたのが
美登利寿司寿矢@経堂
残りの鯛を持参して、美味しいお料理にしてもらいました~
見てください!主人のこの幸せそうな笑顔(左)
私の手料理では見せた事のない笑顔です
「鯛の刺身、にぎり、酒蒸し、茶漬け・・・」などなどたくさんの美味しいお料理にしてもらいました~
主人のイトコ夫婦も誘って、一緒に頂きましたよ~
大好きな揚げ物を作ってもらいました
「トウモロコシのかき揚げ、桜エビのかき揚げ、アスパラの天ぷら、
ヴィシソワーズ(冷たいスープ)・・・」などなど。
鯛関係ない料理ばかり(笑)
私のかき揚げを見つめる主人の冷めた顔をみてください。
さっきの笑顔と全く違う冷めた顔です・・・
お寿司や和食が大好きな主人。
いつも私に、「こんな美味しい寿司を味わえないなんて、かわいそうー・・・」
って言います(笑)
でも私はそれよりも、スイーツや揚げ物が大好きなんだ~
同じお腹いっぱいにするなら、大好きな物でお腹いっぱいにしたいのさ~
今回も大漁だったらしく、また真鯛が届きました。
目を輝かせてるロゼですが、今から袋開けるよ~
魚くちゃいのであっちいってて~
大き目タイは、さばくのに力が要るので、主人にやってもらおうと思います
今日は早く帰ってきてくれるかな~
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