健康に良いレシピ★お豆腐ワッフル

　お豆腐　４００ｇ

　小麦粉　２００ｇ

　ベーキングパウダー　１０ｇ

　砂糖　　４０～５０ｇ（４０ｇだと少し甘めに感じた）

　牛乳　　適量

　卵　　　２個

　バター　３０ｇ

①小麦粉+ベーキングパウダー+砂糖を泡立て器で混ぜる（ふるいと同じ効果）

②卵を泡立て、+牛乳+①

③溶かしたバター+②

牛乳の適量はワッフル生地に良さそうな位に適当に混ぜて大丈夫

卵・バターは、ダイエット中の人は、牛乳・オリーブ油に代用して

ただ、卵・バターの方がコクがあり美味しく感じた。