皆さんこんばんは。
本日は19時半から22時半まで、「田賀美鈴のカルジェル座談会」を開講しておりました。今晩は25名のネイリストさんにお越しいただきました。皆様、大変お疲れ様でした。
さて、最近妹が凝っているとても美味しいおつまみがあります。
それはウズラの卵。
まずウズラの卵を100個ほど茹でて、剥きます。
奥はしょうゆ卵。
きていなブラウンの大理石みたいになります。
名付けて「古代のたまご」。
手前は、これから桜チップの上にのせて、こんな風に燻製にします。
きれいでしょ！
名付けて「金のたまご」。
お酒にもあいますが、お茶受けにもいいんです。
昨日帰ったら、大好きなおでんが仕込んでありました。
美味しかった～～～。
ご馳走様でした。
もうおでんの季節なのですね。