レタス1玉でサンドイッチ@自作 | てぬ日記

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ゆるーく、手抜きな毎日。

いかに手を抜くかを考える毎日。

熱いお茶が好きで、唇の内側の皮がめくれても気にしないtaeeです。



野菜の値段が落ち着いてきましたね。

無性にサラダが食べたい!レタスが食べたい時に作るサンドイッチ。

サラダにしちゃうとあまり食べれないけど、サンドイッチなら1玉あっという間!


今日はハムエッグ、茹で鶏一緒に挟みました。





パンには辛子マヨネーズを塗って、レタスをこれでもかと乗せ、ハムエッグやチキンを乗せてサンド!

食パン8枚切り、4つ分にレタス1玉。
今回は息子も食べやすいように、奥側のはレタス控えめ。

これでもか!というくらいギュッと押さえてラップ巻きの刑に。

少し落ち着かせたら、ラップごとカット!


チキン白いからパンと同化してるw

好みでマスタードや追いマヨを。

付け合わせは自家製のピクルスとスープ。


ボリューミーなのにさっぱり、もたれないのでブランチにおすすめ。