口寂しいときのおやつはヘルシーなものが良い。
米ぬかのクッキーは新鮮なぬかがないと出来ないし、なんとなくぬかが合わない気がするアタシ…
そこで、ヘルシーおやつ試作。
ヘルシー代表の『おから』!
材料はこちら↓
生おから300g
焼き芋300g弱
材料費は200円弱w
某スーパーの焼き芋は甘くて美味しいし、年中販売してるので、つい買っちゃう。
作り方はポリ袋に皮を剥いた焼き芋とおからを入れてモミモミ。
160度で30~40分ほど焼く。
半量は抹茶入れて、ノーマルにはごま塩を。
(黒ごまを切らしてたのでごま塩代用w)
砂糖不使用なので甘さはさつまいものみ。
ノンオイルだし、かなりヘルシーなはず。
食物繊維もたっぷり。
かなりの甘さ控えめなので、ごま塩がすごく合う!
サクッと感がないので、もうちょい改良せねば~
【覚え書き】
焼くとかなり甘さは控えめ。
いっそ粉チーズとかも合うかも。
おからの水分により、焼き時間や仕上がりが変わりそう。
ベタつくときは片栗粉入れたら良いかも。