ホームパーティーでタイ料理をリクエストされることもありますが、基本なんちゃってタイ料理…
きちんと習いたいなぁと思いつつ、なかなかチャンスがないので本買ってみました。
専門書(?)は意外に高いので、ブックオフ(ヤフオク)でゲット。
でも、まだ読めてません…
パラ見したけど、なかなか興味深く…
見るだけで楽しい!
しかしタイ熱が上がる一方…
オットも出張ばかりだし、なかなか作るに至らない…
カオクルックガピ食べたい。(→それくらい作れ!)
とりあえず、タイとつく本を買い漁ってタイコーナーが出来そうです。
プミポンさんのお写真の横にタイ本コーナー。
プミポンさん男前やなー!