鮭弁

今日のオットのお弁当は

焼き鮭

茄子炒め

茹でオクラ

目玉焼き

鶏レバーの味噌煮

鮭の切り身が立派なので、おかず少なめ（いつもか…）

鶏レバーの味噌煮は、昨夜の鯖の味噌煮のお出汁で煮ておきました

韓国料理に使う味噌なので何もしなくてもピリ辛

意外に炒めただけの茄子が美味しかったりするのです

味付けは塩、胡椒、出汁の素（粉末）だけ

食欲そそるように少しだけガーリックパウダー入れました

茄子は油吸うけど、ちょっとしたコツであまり油使いませんの