どこにもない！
私だけの食育の伝え方❣️
みなさん
暑い日がまだまだ続きますが
いかがお過ごしでしょうか？
私はというと
少し前に書いたブログにある通り
夏休み出張クッキングに行ってきました❣️
経緯はこちらから👇
揚げ物が苦手なママさんのために
なんちゃってとんかつ＆エビフライ❣️
お肉とエビは
塩コショウで味付けをして
フライパンで両面をソテーします。
ソースは
ケチャップとマヨネーズを同量まぜまぜ！
衣はなんとなんと
コーンフレークを使っちゃいます～︎︎👍
食べる時は
お肉に
混ぜ合わせたソースをつけて
コーンフレークをまとわせてお口の中へ👄
もぐもぐしてると
とんかつみたいな味がしてくるよ～︎︎👍
実験みたいで楽しいね～❤︎
そして生野菜が苦手という
息子くんのためには
のせるだけ‼️かけるだけ‼️
超簡単‼️お好み焼き風サラダ
千切りキャベツに
揚げ玉、青のり、マヨネーズ、お好み焼きソース
かけるだけ❣️
2分で完成❣️
他には
・コロッケの卵とじ
・甘栗入り炊き込みご飯
・ジャーマンポテト
おやつにチョコフレークも作りました😊✌️
私のお気に入りの1枚です😍
小学四年生のお子さんとのクッキングでしたが
私と同じ個性タイプということもあって
コミュニケーションもバッチリでした👍🏻
ママさんは同じ部屋でお仕事をしながらでしたが
クッキングの様子を見て
｢私が小さい時に母とこんなふうにお料理したかった｣
｢自分も子供にこんなふうにしてあげたいけど
やっぱり、口も手も出しちゃって見守ることが難しいよね～｣
とおっしゃっていました。
そうですよね、私も自分の子供には
口も出したし、手も出しちゃってましたね～
(￣∇￣*)ゞ
私の出張クッキングの目的は
食事の支度を手伝う！
作ることを楽しむ！
料理を楽しむことはお子さんだけの事ではなく
お母さんも楽しんで作って欲しい！
そんなことをお料理を通して
伝えています。
大事なのは
食べる時も
作る時も怒らない！
イライラしない！
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈感想┈┈┈┈┈┈┈••✼
｢生キャベツ食べたよ～｣
｢2口だけだけど、美味しいって食べたよ～｣
｢食べな！って言わなくて食べてた～｣
｢食育ってすごーい！｣
料理って繊細で
作る人の気持ちが味に出ちゃうんです🤣
今回は
小学生でも簡単に作れるメニューにしました。
きっちりはからなくても
大体で大丈夫！
なので、調味料や炒める時の油なんか
どのくらい？って聞かれても
小さじとか大さじじゃなくて
イメージできるものでOK👌
例えば｢油どのくらい？｣って質問に
私が答えたのは
｢〇〇くん、ヨダレがたら〜ってたれたらどんなくらい？やってみて～｣って
多すぎても少なすぎても
その子のイメージも大事にしてあげる❣️
どんなくらいでも大丈夫！
入れすぎたら戻せばいいし、
足りなかったら足せばいい！
自分の感覚を大事にしてね✨
あっ、でも、スイーツ作りは別のお話ね！
あれは絶対はからないとダメよ‼️
𓂃 𓈒𓏸𑁍𑁍𓏸𓈒 𓂃
母として、妻としてはお料理が
簡単に作れると思われたくないかもしれないですね～。
でもね、子供にはどうかな？
お料理＝大変
こんな印象がずっと残るなんて
ちょっといやだな～って思うんです
そして
｢美味しいね｣は
作る方も食べる方も
嬉しい言葉♡♡♡
この夏の経験を忘れないで欲しいなぁ～💕︎︎
今回もありがとうございました。
次回は秋頃のリクエストをいただいています。
フルタイムのかたわらお料理代行をしています。
双方の都合がつけば9月中旬以降ご予約承ります。
料金に関しまして
初回お試し￥3,980
2回目以降￥5,000
※材料費込みのお値段です
2時間程度でお夕食＋αの献立となります。
ご自宅のキッチンをお借りしての作業となります。
もしお口に合えば、次に作りたい時に
同じ味になるよう、基本の調味料は使わせていただいています。
お問い合わせなどは こちらのブログにコメントいただくか、LINEが繋がっている方は
そちらに直接ご連絡いただけたらと思います。
最後に
ママさんから
子供の頃に楽しくやれたら
色んな可能性が広がるね❤︎
と感想いただきました。
私もそう思います。
楽しいことはまたやりたいもんね❣️
あっ、1つ
これは私も驚いたこと😳
小学四年生の男の子……
1回教えただけで工程を覚えているわけない！って
思ったんですが
工程を1から10まで
ママさんに的確に教えていたんです！
これにはビックリしました😳
時系列の出来事をちゃんと覚えているんです。
時系列の記憶力❣️
これはすごい能力です❣️
あっという間の2時間でした。
いつも楽しい時間をありがとうございます。
次回も楽しみにしています😊