どうも〜
誰もが訪れることの出来る
『田舎の保健室LinkS』
室長ナースたえこでございます
新型コロナウイルス感染拡大が猛威を振るい、世の中は自粛モード。
今は致し方がないですね
そんな中、室長は今だからこそ、人生の師匠から食と身体の良い関係性を学び始めました。
その正体とは。。。
師匠のお宅はこんなに素敵な場所にあります！藤の花が青空によく映えておりました？
2回目の今回はダルカレー。
おマメの野菜カレーです。
スパイスひとつひとつ、最善の効果をもたらす方法を丁寧に教えてもらい、お野菜のそれぞれの旨味の引き出し方を惜しみなく教えてくれる師匠
本当に感謝です。
カレーの歴史は分かっているだけでも3000年だそうです。カレーはお食事として、楽しめる漢方ですね。
次回は師匠と写真を撮ろうΣp📷ω･´)♥