今日は、パパが友人たちと食事に行ってるので、結衣の大好きな焼きそばを、お味噌汁を添えて夕食に♬
パパが炭水化物を摂れなくて、しばらくは休日に焼きそばを作れないからなぁ。
夕食に焼きそばって変な感じだけど、
その代わり、野菜たっぷり♬
何気に、すっごいボリューム♡
ま、いつものことだけど（笑）
目玉焼き乗せは、今日は却下だったので、
私はかいわれ大根乗せ♬
これが好きなのだ～♡
☆鶏ササミ入りミモザサラダ
☆味噌汁
☆キムチ冷奴
☆ほうれん草のおひたし
サラダの彩りが気になるんだけど、
トマトもコーンも糖質が多いからダメみたいなんだよね～。
何か工夫を考えなくちゃ。
私のミモザサラダはこれ♬
パパの分までトマト食べちゃう（笑）
鶏ササミのスジを取って、たたく。
塩こしょうをして置いておく。
ラップの上に、しそを敷き、その上から鶏ササミを広げて乗せる。
梅肉と山芋を乗せて巻く。
レンジで5分程度加熱する。
カットして終わり♬
鶏ササミの味が淡白だから、塩こしょうでしっかり味付けをするか、出来上がりにドレッシングをかけるといいかも。
☆ショルダーベーコンと目玉焼き
☆鶏ササミの梅しそ山芋巻き
☆山芋そうめん
☆野菜サラダ
☆コンソメスープ
山芋は糖質が多いんじゃない？
ってことで、私が半分食べました。
調べてみたら…
絶対に避けたほうがいいのがイモ類です。ジャガイモやサトイモ、サツマイモなどはでんぷんが主成分のため、米や小麦などの穀類と同様に糖質制限ダイエットでは避けるべき食品です。
ただ、ヤマイモだけは糖質の吸収を遅らせるムチンという物質が含まれており、火をとおさずに生で食べる場合にかぎり、肥満ホルモンを出させにくい食品となります。しかし、ヤマイモにもでんぷんが多いため、避けておいたほうが無難です。
だって。
今日は、11時から映画を観に行ったので、
がっつりと遅い昼食を食べてしまって、夜は控えめ。
☆チンゲン菜と海老のとろみ炒め
☆小松菜としめじのスープ
パパのメニューにはお砂糖が使えないから一苦労。
パルスイートには、アスパルテーム・L・フェニルアラニン化合物という添加物が入っていて、発がん性の危険があるから、我が家では使いません。
でも見つけた♬
100%植物由来！無添加の甘味料！！
ラカントS！！！ありがたい♡
パパさんのRIZAP初日（2月9日）のメニューはこれ♬
☆鶏ササミの梅しそ巻き
☆納豆とキムチ＆しそ
☆ブロッコリー＆オニオンドレッシング
☆キャベツとわかめのサラダ
☆しじみのわかめのスープ
これから2ヶ月かけて、
低糖質、たんぱく質多めの食事で肉体改造を試みるパパ！頑張れ！！！
RIZAPからもらってきた食事ガイドラインを見てみたら、
食事のボリュームは、昼>朝>夜
おかずの組み合わせは、
主菜＋副菜1＋副菜2らしい。
初日は食べ過ぎたかな？？？
チンゲン菜
えび
《合わせ調味料》
湯 1／2カップ
鶏ガラスープの素 小1／2
酒 小2
砂糖 小1
塩 少々
《作り方》
えびは酒、塩こしょうを揉み込んで、片栗粉をまぶしてから、フライパンでさっと炒めて取り出す。
ざく切りにしたチンゲン菜をフライパンで炒め、合わせ調味料を加える。
煮立ったら、えびを戻し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
最後に、ごま油を少し回し入れると風味が出る。
中華料理店の味！美味しい～(*^o^*)
食べてる途中に撮ったから汚いけど。
冷製パスタにしても美味しいらしい(*^^*)
トマト 大1個
茹でた、ほうれん草 1わ
《ドレッシング》
ツナ缶
オリーブ油 大2
醤油 大1
すりおろしたにんにく 1片
レモン汁 大1
塩 小1
砂糖 小1
黒こしょう 少々