今日は、
手巻き寿司と蛤のお吸い物と、
バーニャカウダと花柄寿司♬
《バーニャカウダ》
牛乳100ccで、にんにく一玉を煮る。
柔らかくなったら潰して、アンチョビ缶をオイルごと入れて潰したら、オリーブオイル大1～2を加えて混ぜて、水を加えながら調整していく。
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パパのRIZAP用のメニューとして、
いつもは牛豚合挽き肉を使用して作っているロールキャベツを、鶏もも肉の挽肉を使って作ってみた♬
味見してみた！いける、いける！！！
むね肉じゃないから、ジューシーさも出てるし、鶏肉でもいけるじゃん♬
鶏肉でハンバーグもいけたりして～。
でっかい、つくねになるのかな（笑）
☆チキンサラダ（フリルレタス・カリフラワー・スナップえんどう・オクラ・ガーリックチキン）
☆目玉焼き
☆ひじきの五目煮（にんじん抜き）
☆納豆（ネギ・青じそ入り）
週末は外食が多く、平日の夜も仕事や仲間のお付き合いが続いて、夜の食事摂取量が多くなってしまっているらしい。
摂取量を、昼>朝>夜になるように気をつけて下さい。とトレーナーさんから指導おり～。
禁酒を守ってるだけでも偉いけどね！
☆ぶり大根
☆しじみ汁
☆菜の花のからし和え
☆グリーンサラダ
家のご飯だけ投稿してるけど、
やっぱり、お肉が無性に食べたくなるらしく、時々外食してガッツリ肉摂取してる。
日曜日にも、鉄板焼き行って、
昨日の夜もステーキを食べに。
今日のお昼も、洋食屋さんで分厚い生姜焼きを1枚追加してもらって3枚食べたようで…。
それでも、ご飯抜きで炭水化物は摂らずに、糖質を控えているからか、ちゃんと痩せてるみたい。
禁酒も継続中！
《菜の花のからし和え》
菜の花を洗って、あんまり水を切らずに、そのままフライパンに入れて、蓋をして蒸す。
醤油、粉からし、酢で和える。
う～ん、だし汁を少し加えても良かったかも。
☆麻婆豆腐（鶏むね挽肉）
☆ひじきの五目煮（人参抜き）
☆鶏つくねと小松菜のスープ
麻婆豆腐は、いつも牛豚合挽き肉を使うけど、脂質を減らして、たんぱく質を多く摂るために、鶏むね肉を使用。
ジューシーさには欠けるけど、これはこれで美味しいかも♬
今度は、むね肉と大きな差のないモモ肉を使ってみよう。
少しはジューシさが出るかも♬
☆鮭の香草焼き
☆豚汁（人参と里芋抜き）
☆ひじきの五目煮（人参抜き）
☆野菜サラダ
とうとう、10日目！
元々太ってないから、毎日一緒に過ごしてる家族には、見た目よくわからないけど、周りからは痩せたとわかるらしい♬
お腹が減っこんだ！と本人も実感(^-^)
中年太り回避できそうで良かったね～♬
パパのRIZAP、9日目突入！
昨日の夜は、友人たちとの食事会。
トレーナーさんとの禁酒の約束を守ったようで、あのパパが…本当に偉いよ～。
☆生姜焼きとキャベツ（トマト抜き）
☆豚汁（人参と里芋抜き）
☆鮪とクエのお刺身
