野菜、スイカ（黄小玉）の収穫

土壌活性剤リニュード を使って栽培しました。

黄小玉スイカを初収穫しました。シャリシャリして、甘くできました。3株植えて、1株3個着果していますから、まだまだあります。が、難敵、カラスに1個やられてしまいました。網の上から突いて割るのです。食べるわけではありません。

シャリシャリしていてとても甘いです

1株に３個取りですから、まだまだあります。

小玉でもズシリと重いです。

カラスに突かれました。網の上から。

野菜、水ナスの栽培と浅漬け

今年は水ナスの栽培がうまくいきました。苗が良かったのもあります。浅漬けにしておいしくいただいています。皆さんも試してみませんか。

水200cc,塩小さじ2杯、砂糖小さじ1杯、お酢大さじ2杯、焼きミョウバン少々、赤トウガラシ1本、だし昆布1切れで漬けました。2日目がおいしかったです。

土壌活性剤リニュード のホームページもご覧ください。

次は、キュウリ（四川）の糠漬けです。

野菜、だだちゃ豆もうすぐ

２０１３年６月１６日に家庭菜園にダダチャ豆を定植しました。種苗会社によれば、今年新発売の種です。７月１７日に花が咲きました。今は、こんな状態です。とても楽しみです。すでに収穫が終わった茶豆がとても甘くでき好評だったので、これも期待しています。