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先日の楽天スーパーセールでも何度かご紹介をしていた
ピッツェリア・ミーチョのピザが届きました。
ピッツェリア・ミーチョ
お試し３枚 ピザセット
ピッツェリアミーチョは、
国産小麦をメインに、地元産酒粕を練りこんだオリジナル生地が特徴で、ふんわりとした食感と、もちもち感を同時に楽しめるこだわりの生地です。
お試しセットは、モッツァレラチーズがたっぷりのミーチョのマルゲリータ、近江牛オリジナルプルコギ、近江鴨ねぎ味噌と里芋の3種類がセットになっています。
地元産の和素材を使った個性的なメニューが楽しみです。
冷凍便で到着。
溶岩石の石窯400度で一気に焼き上げたピッツアを急速冷凍しているので、お店の味を家でそのまま味わえます。
食べる時は、電子レンジで軽く温めた後に、オーブントースターやフライパンで焼くだけ。手軽に本格的なピッツァが味わえます。
まずは定番のマルゲリータ。たっぷりのモッツァレラチーズとトマトソースのバランスがよく、シンプルながら満足感のある味わい。
近江牛オリジナルプルコギと近江鴨ねぎ味噌と里芋は、和の食材を使った変わり種ピザですが、生地やチーズとの相性が抜群で、想像以上のおいしさでした。
甘辛いプルコギの旨みや、里芋のもっちりとした食感はピザ生地との相性も良かった。
定番のピザはもちろん、和素材ミックスの変わり種ピザをお探しの方にもオススメです。
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