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神戸元町のリアルショップ「豊味園」さんの小籠包のご紹介です。
豊味園神戸 自家製小籠包
★衝撃の美味さ ★自家製小籠包40個 ★神戸元町の本格的中華料理「豊味園」
1袋１０個入り×４袋 冷凍便で届きます。
冷凍の状態ではやや小ぶりですが、加熱するとふっくらと大きくなります。
調理方法はフライパンで焼くことも蒸すことも可能ですが、今回は蒸篭で蒸してみました。
一つずつ手作りされているのでしょうか、綺麗な形をしていますね。
冷凍のまま蒸篭に入れ、10分弱でふっくらとした小籠包に仕上がります。
スープをたっぷり含んだ餡はとてもジューシーで、満足感のある美味しさです。
冷凍のまま手軽に調理できるので、常備しておくと便利な一品です。
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