サンマルクカフェで、北海道フェア開催。
期間限定メニューにパフェ佐藤監修のパフェ、北海道メロンチョコクロ、スムージーが登場。
これは!と思い、早速食べてきましたよ。
私が食べたかったのは、
ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ 770円
濃厚ピスタチオアイスと酸味の効いたふわっと軽いカシスムースの組み合わせ。店内で焼き上げたアーモンドツイールとザクザク食感のグラノーラ。仕上げの塩キャラメルソースが全体を引き締める
公式サイトの説明です。
発売は本日から。
注文をしたら、先客がいなかったのかな・・。
おじさんスタッフさん、マニュアル出してきて、カウンターで見ながら作り始める。
グラノーラは、ケロッグさんね。
サンマルクなので、ハイレベルのパフェを願ってはいけないけど、
明らかにケロッグと見えるのも・・・ちょっと興ざめ。
可愛く出来上がりました。
見た目の色味は、パフェ佐藤よ。
まず、思ったのは・・
パフェの器が温かい。
したがって、アイスが溶けてゆく。
カシスムースも常温に置いていたのね。
ぬるっと温かく、不気味。
下部に入っていたケロッグのグラノーラと塩キャラメルソースと、りんごのソースは美味しかったかな。
見た目は似てるけど、やはり、本店とは似て非なるもの。
お値段だって半額くらいですもん。
でも、770円のパフェと思えば、十分に美味しいです。
楽券がまだ残ってるから、北海道メロンパンを食べに行こう。
楽券いろいろありますよ




