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特別な日の食卓に並べたくなる「ごちそう」をテーマとした鶏の市さんの骨付き鶏のご紹介です
鶏の市
骨付き鶏 若（ひな）/親 食べ比べセット
鶏の市 骨付鳥 骨付き鶏 若（ひな）/親 食べ比べセット 各2本〈生〉 PR
弾力のある肉質の親鶏と、柔らかくジューシーな若鶏のセットです。
生と焼成２パターンから選べますが、
断然「生」がお勧めということで、生肉を買いました。
自分で調理しますよ。
調理方法は、お湯で熱してからフライパンで焼くか、オーブンで焼く２パターン。
２本同時に調理がしたかったので、オーブンで焼きました。
親鳥とひな鶏を１ケずつ。
ソースを下に敷き、まずは皮目を下に、200度で焼いていきます。
ひなが焼けた。
親も
味付けはどちらもスパイシー。
大人がビールに合わせて食べるのに良さそうな味付けです。
ひなは柔らかく食べやすかったけど、
親はちょっと肉質が硬かったかな。
食べ比べするのに良いセットです
ぜひ、ビールのお共に
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