石垣島から南ぬ豚ハンバーグが届きました～
南ぬ豚とは、沖縄アグー豚と西洋系豚の掛け合わせ
パイナップルを食べて育てた豚です
石垣島産 アグー豚 網脂ハンバーグ 10個セット
年間300頭程の出荷数と非常に希少な南ぬ豚を100%使ったハンバーグ。
防腐剤、発色剤、化学調味料など一切不使用。
職人が手作業で作り上げる網脂ハンバーグ。
今回は１０個入りセットを
１ケ 約140gと女性の手のひらよりちょっと大き目のサイズです
解凍して、付属している焼き方通りに焼いていきます。
白い部分は網脂です。
フライパンで、ふっくらと焼き上がりました。
網脂で包んでいるので、カットすると肉汁が溢れ出ます。
豚肉の旨味がギュッと押し出してきます。
石垣島の美しい海を思い浮かべながら、
南ぬ豚のハンバーグをいただきませんか？
10ケセット
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3ケセット
６ケセット
