東京・新橋でランチ。
本当は国際展示場付近で食べたかったんだけど
入りたいお店が見つからず、ゆりかもめに乗ったのだ。
ゆりかもめに揺られながら新橋グルメを検索。
そんな時に頼りにするのはやはり食べログ。
食べログ100名店、ミシュランガイド掲載店とあったので行くことにした。
カレー＆ライス幸正
新橋駅から徒歩７分くらい。
駅前のごちゃっとした飲食店街を抜け大通りを渡ったその路地裏にある。
正直建物は古めかしく、年季が入っている。
女性一人が入るにはちょっとためらう外観だ。
店内の座席は、二人席３テーブルと４人席１テーブルとこじんまり。
しかし、１３時を過ぎての訪問だったので、先客は１名。
待つことなく入ることができた。
さりげなく、ミシュランガイド掲載のロゴが貼られている。
ビーフカレーをオーダー（1500円）
先客はすでに食べていたので、それほど待つことなく提供かと思ったが・・思っていたより待った。
ビーフカレーとスープ付き。
カレールーは、しゃばしゃばのスープカレー。
余計な香辛料なども入ってないようで、澄んだスープは、とてもとてもあっさりとしているが、ピリリと辛い。
牛テールスープを出汁にしているそうだ。
しかし、ライスの上のビーフが照り焼きのように甘く、ビーフとカレースープのバランスは良い。
もう少しスープにコクやスパイス感がある方が好みなんだけど。
ライスは、上層ガトマトベース、下がターメリックライスになっている。
正直言うと、このスープの方が出汁が効いていて好みだった。
唯一無二のカレーですね。
その辺りの評価もあって、ミシュランガイド掲載、食べログ100名店に選ばれているのでしょうかね。
帰り時、両隣にお客さんが来てほぼ満席。
席数が少ないのでタイミングによっては並ぶのでしょうね。
ごちそうさまでした
カレー＆ライス幸正
東京都港区新橋5-8-13