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いちごの品種も百花繚乱。
一昔前は、「とちおとめ」くらいしか知らなかったけれど、
毎年新しい名前に出会うほどになっている。
今年出会ったのは、高級いちご「古都華」です。
いちご 古都華 【5Lサイズ 】奈良県産 苺 1粒サイズ5L(40g～45g)
いちご 古都華 【5Lサイズ 】奈良県産 苺 1粒サイズ5L(40g〜45g) 1箱 2パック入り (PR)
古都華は、2011年奈良県生まれの品種で、糖度と酸度が高めで深みのある濃厚な味わいが特徴です。「morimori G-farm」さんが、奈良県生駒市の歴史ある竹林谷間で質の良い湧き水を使用し育てた、甘くて美味しいイチゴです。
5Lサイズなので、一粒がとっても大きい
女性の手で持ってもこのサイズ感。
ツヤがあり、濃いルビー色が美しい。
ヘタの部分まで、真っ赤よ。
冷蔵庫にあったスーパーで買った普通の苺と比べてもこのサイズ感。
５Lサイズはすごいよ。
Mサイズいちごは、11～14gで、５Lになると40～45g 約４倍のサイズね
カットしても紅色で美しい。
では、いただきます。
口に入れると甘酸っぱさが広がりジューシーです。
透き通った美味しさっていうのかな、
青臭さなど全くなく、香りが良い。
糖度は、約16～１８度あるそうで、
これぞ、贅沢な味ですね。
笑みがこぼれました。
朝ごはんにも一粒。
存在感のある５Lサイズの苺です。
古都華という名前は、古都である奈良を飾る新たな「華」になってほしいとの思いから命名されたそうです。
素晴らしい苺ですよ
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Mサイズもあります
Lサイズも
