白金高輪の駅近くにはレベルの高い話題のスイーツ店が集まっていますね。
メゾンダーニ
白金高輪駅から徒歩2分くらい。
公園の先のわかりやすい場所にある。
訪問をした時は、狭い店内は３人くらい入ればいっぱいになる広さ。
したがって、外で順番待ちをして店内へ。
店内に入るとスイーツの焼きあがる芳醇な香りが漂ってます。
フランス、スペインの国境バスク地方の伝統焼き菓子ガトーバスク、マカロンバスクなどが看板商品だそう。
ガトーバスクは、アーモンド入りのクッキー生地に、黒サクランボのコンフィチュールを詰めて焼いた伝統焼き菓子。
チョコレート、ポムなどもあります。
イートインスペースがあると思い伺ったのですが、こちらにはなく、イートインをしたい場合は、すぐ近くにあるドロゲリアサングリッカでいただけるとのこと。
ショーケースのケーキが美味しそうだったので、いただいてきました。
まずは、メゾンダーニのカウンターでスタッフさんに、イートインしたい旨を伝えると、ドロゲリアサングリッカの空席状況を確認してくださり、OKならばその場でケーキを注文＆精算。
ダーニのスタッフさんが、ケーキをもって、ドロゲリアサングリッカさんまで案内をしてくださいます。
ドロゲリアサングリッカでは、ドリンク１杯注文が必要です。
サングリッカは、イタリア食材の販売とカフェのようで、こじんまりとした店内は、スタイリッシュです。
お客は私しかいないのにスタッフが４名（うち１名は外人、店主さんかな）がいて、なんだか楽しげに打ち合わせをしています。
私は、シャルロットフレーズと、チョコレートムースのベレバスクをチョイス。
ドリンクはカプチーノ。
美しいラテアートを施したカプチーノが到着。
オーナーさんはイタリア人のようなので本場仕込みでさすがに美味しい。
メゾンダーニのケーキのシャルロットフレーズは、フランボワーズも使っているようで酸味もありさっぱりとして食べやすい。
ベレバスクは、周りが写りこみ鏡のように反射している、艶々のチョコレートムース。
かなり濃厚なチョコレートムースの中に、ヘーゼルナッツ風味のガナッシュが入っています。
甘さは控えめで、カカオをガツンと感じるチョコレートケーキ。濃いですよ。
ドロゲリアサングリッカが水曜日定休日なので、水曜日はイートインができません。
実は最初訪問をしたのは水曜日でその日は、ガトーバスク、ガトーバスクショコラ、フィナンシェを購入したのでした。
サクサクの生地のガトーバスクは、美味しかったけどちょっと割高かな。
一度食べれば満足です。
白金高輪エリアに人気のスイーツ店が集まってると思ったら、
白金ザスカイのカヌレ店ルトレーゼも、チーズケーキノガスタも、サングリッカもメゾンダーニの系列店だったのですね。
知らなかったよ。
メゾンダーニ
東京都港区白金1-11-15 1F