ジョイナスのレストランエリアって、お昼時になるとどこのお店も列をなしますね。
そんな中でも気になるメニューがあったので、こちらに入ってみました
神座飲茶樓 横浜ジョイナス店
神座は大阪で人気のラーメン店。
野菜をたっぷり使っているから女性に人気なんですよね。
今日、気になったメニューは「冷たい豆乳担々麺」
ラーメン好き！担々麺好きとしては見逃してはいられないのです。
さて、店内は4人掛けテーブルを中心に、カウンター席もあります。
明るくカジュアルな雰囲気で、ラーメンをメインにした中華料理屋さんだけど女性一人でも入りやすい雰囲気です。
冷たい豆乳担々麺
冷えた豆乳に、辣油のオレンジがポツポツと映えます。
肉味噌とネギもたっぷりトッピング。
麺は、細麺ストレートで、ツルツルとしています。
では、いただきま～す！
スープは、豆乳のまろやかな味がまず来て、その後にラー油の辛さがガツンと来ます。
豆乳臭さはありません。
思っていたより後味は辛い。でも、癖になる辛さ。
トッピングの肉味噌に辛さはあまり感じず、その下の大量のモヤシに驚く。
さすが、野菜いっぱいの神座さんだ。
食べ進むうちに、スープがブレンドされていき、ホワイトオレンジなスープに。
でも、辛さは変わりません。
やさしさと辛さが交互にやってきます。
豆乳スープだから、飲みほしても体に良さそうですね。
私は激辛好みじゃないけれど、
辛さのレベルが選べなかったけど、もっと辛い方がいい人にはテーブルに辣油がありましたよ。
美味しかった！
また、行こう！
神座飲茶樓 横浜ジョイナス店
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 ジョイナス B1F