お洒落な街にあるのは、やっぱりお洒落なラーメン屋。
カフェのようで女性一人でも入りやすい雰囲気のラーメンＢＡＲに行ってきましたよ。
鶏そば十番156
東京メトロ南北線「麻布十番｣駅の４番出口から出れば徒歩１分も掛からない場所にあります。
外にメニューが出ているので、メニューをチェックしてから、店内へ。
エントランスには、店名入りの木箱が高い天井まで届くように積み上げられています。
外から感じた通り店内はお洒落なカフェ風です。
カウンター席とテーブル席に分かれており、今回はテーブル席でゆっくりさせていただきました。
まずは、みんなとシェアしたサイドメニューから今日もレポしますよ。
■鶏もも骨付き
１本、２本から選べます。
漫画絵入りのお皿でサーブされましたよ。
「こ、これは・・・！」
そんなセリフ付きです。
そして、私も一口食べてそのセリフを吐きそうになった｢美味しさ」でしたよ。
ツヤツヤの鶏肉は、しっかりと味のついたゆで鶏です。
柔らかいので、お箸でも綺麗にほぐれます。
マヨネーズとタレにつけていただけますが、そのままでも十分に美味しいです。
カフェのようで女性一人でも入りやすい雰囲気のラーメンＢＡＲに行ってきましたよ。
鶏そば十番156
東京メトロ南北線「麻布十番｣駅の４番出口から出れば徒歩１分も掛からない場所にあります。
外にメニューが出ているので、メニューをチェックしてから、店内へ。
エントランスには、店名入りの木箱が高い天井まで届くように積み上げられています。
外から感じた通り店内はお洒落なカフェ風です。
カウンター席とテーブル席に分かれており、今回はテーブル席でゆっくりさせていただきました。
まずは、みんなとシェアしたサイドメニューから今日もレポしますよ。
■鶏もも骨付き
１本、２本から選べます。
漫画絵入りのお皿でサーブされましたよ。
「こ、これは・・・！」
そんなセリフ付きです。
そして、私も一口食べてそのセリフを吐きそうになった｢美味しさ」でしたよ。
ツヤツヤの鶏肉は、しっかりと味のついたゆで鶏です。
柔らかいので、お箸でも綺麗にほぐれます。
マヨネーズとタレにつけていただけますが、そのままでも十分に美味しいです。
■大ぶり厚皮餃子
「はい！おまたせ」とこちらもマンガ皿で登場です。
たっぷり肉汁が入っているから、被りついたら飛び出しちゃいましたよ。
タレ皿に書かれている通り、「ドキッ」とするほど美味しかった！！
■たこ焼き
たっぷりのネギに、明太子マヨネーズソースが掛かったたこ焼きです。
ちょっぴり柔らかめのたこ焼きで、
タレ皿に書かれている通り味は、「なんて！美味しいんだ」
■純濃つけめん
メインのラーメンです。
オーダー時に、「じゅんのうつけめん」と伝えたら、スタッフさん「とんこつですね！」と。
一瞬「エ！！」
という言葉が頭をよぎっちゃいました。
でも、メニューをみると、ローマ字で「Tnkotsu Tsukemen」と。
海外の方には、きっとその方が伝わりやすいんでしょうね。
つけめんも、かなりこだわりがあるようですよ。スープは、
「屋久島産の鰹節、沼津の宗田節、北海道産の日高昆布、煮干で出汁をとり、九州産の鶏ガラ、豚骨、豚足、モミジ、野菜を10時間以上掛けて炊いた鶏ｘ豚ｘ魚介スープ」なんだそう。
素材にこだわって、ブレンドしたスープは、まず、鰹節の味が口に広がります。そして、鶏や豚のコクを感じますよ。豚骨を使ってますが、あっさりとした仕上がりに感じます。
麺は、中太です。こちらにもこだわっているようで北海道ブランドの「ゆめちから」を100%使っているんだそう。
しっかりとした麺は、スープともよく絡み美味しいですよ。
別皿にトッピング具材もあります。
卵、鶏、のり、大きなメンマとなかなかこちらも食べ応えのあるものばかりでした。
■「旬野菜とイクラの鶏ポタージュMEN
友人が食べていたのは、イチコロの新作麺。
鶏ポタージュとイクラのコラボ！？とは、なんと斬新なんだ。
と思ったのですが、一口頂いたら、スープパスタのようでなかなか美味しかったですよ。
■クレミアソフト
最後にデザートで、クレミアソフトをいただきました。
濃厚なクレミアソフトは、少量でも十分に満足ができます。
ラーメンだけでなく、器にもこだわったユニークなラーメンBARは、個性的で、美味しかった～。
ごちそうさま。
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■たこ焼き
たっぷりのネギに、明太子マヨネーズソースが掛かったたこ焼きです。
ちょっぴり柔らかめのたこ焼きで、
タレ皿に書かれている通り味は、「なんて！美味しいんだ」
■純濃つけめん
メインのラーメンです。
オーダー時に、「じゅんのうつけめん」と伝えたら、スタッフさん「とんこつですね！」と。
一瞬「エ！！」
という言葉が頭をよぎっちゃいました。
でも、メニューをみると、ローマ字で「Tnkotsu Tsukemen」と。
海外の方には、きっとその方が伝わりやすいんでしょうね。
つけめんも、かなりこだわりがあるようですよ。スープは、
「屋久島産の鰹節、沼津の宗田節、北海道産の日高昆布、煮干で出汁をとり、九州産の鶏ガラ、豚骨、豚足、モミジ、野菜を10時間以上掛けて炊いた鶏ｘ豚ｘ魚介スープ」なんだそう。
素材にこだわって、ブレンドしたスープは、まず、鰹節の味が口に広がります。そして、鶏や豚のコクを感じますよ。豚骨を使ってますが、あっさりとした仕上がりに感じます。
麺は、中太です。こちらにもこだわっているようで北海道ブランドの「ゆめちから」を100%使っているんだそう。
しっかりとした麺は、スープともよく絡み美味しいですよ。
別皿にトッピング具材もあります。
卵、鶏、のり、大きなメンマとなかなかこちらも食べ応えのあるものばかりでした。
■「旬野菜とイクラの鶏ポタージュMEN
友人が食べていたのは、イチコロの新作麺。
鶏ポタージュとイクラのコラボ！？とは、なんと斬新なんだ。
と思ったのですが、一口頂いたら、スープパスタのようでなかなか美味しかったですよ。
■クレミアソフト
最後にデザートで、クレミアソフトをいただきました。
濃厚なクレミアソフトは、少量でも十分に満足ができます。
ラーメンだけでなく、器にもこだわったユニークなラーメンBARは、個性的で、美味しかった～。
ごちそうさま。
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鶏そば十番１５６ 麻布十番店 （ラーメン / 麻布十番駅、赤羽橋駅、六本木駅）