DJ Tactics Blog -3ページ目

DJ Tactics Blog

cd /Reality | Music | Mac | Abeno > and more.

Tweetしつつも、飽き足らずBlog更新。

$DJ Tactics Blog-201107121902001.jpg

19時前後、街を歩く多くの人が、斜め45度に携帯を構えてるもんで、
ついつい気になってその方角を見てみると、見事な虹。


Twitterでは160度とか言ったけど、実際は170度近くあったんじゃないか。
いや、もはや角度は何度でもいいんじゃないか(笑)。



で、脈絡を無くしてレインボー繋がり、1981年 Rainbow「Difficult to Cure」。

その中でも、妙なイントロからテンション高過ぎるギターソロがとても気になる、

『Spotlight Kid』。




リッチーブラックモア、聞き慣れたディープパープルよりも、
後のRainbowが断然かっこいい。虹を見て思った、Rainbow。



Difficult to Cure、邦題「治療不可」。
前回、この内容のブログを書いたはずが、酔っぱらいすぎて更新に失敗してたみたい。



自分はトラックを作るけど、ライム、ラップが出来る、自分にない能力を持つ人達に
トラックを提供する時、他人をディスしたり他人をネタにして欲しくないと思ってる。



いい感じの接続語が見付からんけど(笑)、今も、これからも、ぐっとくる2tracks。



映像なし、楽曲only。ちょうどいい、リリックだけを純粋に聞いてもらえれば。








すごい上から目線、RHYMESTERもSEAMOも、こんな事書くようになったか~と、感動。


1人で酒呑んで聞いてたら、ちょっと気を抜いたら涙出て来そうな2tracks、「母と子」。



この世で一番強く普遍的な関係を、こう旨く書かれると、さすがに、さすがにnamidas。
つい先日、友人の奥さんがめでたく出産したと聞いたので、
早速お祝いを探しに、兼ねてから聞いてた江坂「クレヨンハウス」



横文字には結構強いと自負してるけど、オーガニックと言われると
本来オーガニックには少ないはずのアレルギーが現れるな~(笑)。



店に入ると1階はオープンテラスに8卓程、ワインセラーみたいな
セラーには自慢のオーガニック野菜が並んでて、雰囲気あるある。

もう一歩自動ドアをくぐると、そのオーガニックな食材を使った
弁当用のおかずが並んでて、自分好みのおかずを皿に盛り付けて
最後は秤の上。弁当ビュッフェ、量り売り。おもしろい。


自分が選んだのは

・鮭の西京焼
・卵焼き、オムレツ風。
・和風ミートボール
・ひじきの煮物
・有機野菜の煮浸し

ここまで600円ちょっと、残ったスペースに玄米と十穀米を半分ずつ、
結構多めによそってもらって弁当完成、800円程。ちょっと割高かな。


オーガニックに馴染みが浅い現代人、実際に食べてみると…
優しい。食の原点、素材を生かした味付けは、率直にいい。



そんな弁当をオープンテラスで食べて、コーヒーを飲んで過ごす午後。

過ごす午後。

過ごす午後…。

忘れてた本題!出産祝いだ祝い!重い腰!?を上げて2階本棚急げ!



自称、蔵書2万冊。見渡す限り、自分達大人には目新しい本ばかり。


走り回ってる子供達よりもシリアスな顔をして、読みあさる絵本。

いい歳して仕掛け絵本に食い付くも定価6,300円、顔色、変わる。



そ~っと、本棚に戻す。



絵本だけじゃなくて玩具も北米や欧州産、試しに目の前にあった
木製謹製の木琴を叩いてみると、透き通り澄み渡る、美しい音色。


『絵本よりも、直感的に分かりやすい。楽器最高。』


満場一致。


音楽に携わる自分達、プレゼントはこれしかない!
皆一様に目を輝かして値札をチェック、うん万円…


誰ですか、カード使えますか?とか真顔で聞いてるのは。



しれ~っと、元あった場所に戻す。(笑)



最終的に、出産祝いに最も最もらしいお絵本に出会えたので、
包装してもらってプレゼント完成。一番収まりが良い、絵本。



普段の生活で、化学調味料やアルコールと仲の良い自分達には、
この度オーガニックに触れる事が、いい経験になったじゃないか。



@crayonhouse
$DJ Tactics Blog
昨日は毎年恒例、みんな大好きクウネルキッチンが主催のBBQ。


水の都、大阪を全面的に打ち出したロケーショ…えぇ!?(笑)


そんなロケーションはフリーにして、毎年、集まる愉快なメンバー、
普通のBBQじゃない酒類、それもこれも気兼ねなく楽しめるBBQ。
これもひとえに、クウネルキッチンってキャラクターがあっての事。


午前中、用事を済ませてから現地に向かうと、おう、おぉ!?


知り合い、ほとんど見当たらず。。。
完全アウェー、単身丸腰で乗り込んだ、そんな気分なのです。(笑)


そんな中、唯一に近い知り合いを探し出して、炭火なコンロの近く、
焼き上がる肉とKIRINのサーバーに近いポジションをキープしながら、



beef,beer,beer,beer,beef,sparkling,beef and sometimes chicken...



誰がチキンやねん!



まぁ、そんな事もありながら…(苦笑)いや、違った。
今年もキッチンでチキンをきちんと料理して、タンドリー&フリフリを
差し入れてくれたmasayoさん



一通り以上、飲んで食って飲んで飲んで、食って飲んで飲んで、
気付けば結構な頭痛。昼間からやってたら、そんなもんか…。



今回のBBQでは参加者30人以上!?の中、知り合いが5,6人しか
いなかったので、特にカメラを引っ張り出す事はなかったけども、



最後らへん、気になった一幕。



観客、5%ぐらいで自発的に始まった『大喜利』。

$DJ Tactics Blog-201106261649000.jpg



そんなこんなでクウネルBBQを十分に楽しんだ夕方、
帰ってチキンラーメンでもひっそり食べようと思ったけど、けども。



わがままstomach、何も受け付けず。。。



そのまま苦し紛れに寝て、気付けば夜中。
次、気付けば朝、しかも極度な空腹感に襲われ立つ事もままならず…。



晩飯、食ってなかったな~(笑)。



それぐらいオールフリーになれた、kuunel BBQだったじゃないか。
今日はひさしぶりに地元、焼肉「うのう」@阿倍野。



1杯目の一番搾りを飲み干す勢いは、言うまでもなく…

もちろん、Twitterの一番搾りジョッキは堂々の2杯目。



ロースもバラも、テッチャンも上ミノも旨いけど、
やっぱりいつも一番旨いのが、『ハラミ』。



で、最近よく頼む、野菜類。一昔前なら外野も外野。のはず。

肉頼んで~次もまた肉、じゃなくて、自然に野菜類を頼んで、
またその光景が妙に馴染んでる網の上にタマネギとか!(笑)


更に、豆もやし。いい。
$DJ Tactics Blog-201106231841000.jpg


肉もよければお後もよろしいようで、最後は冷麺でお開き。


$DJ Tactics Blog-201106231923000.jpg


ここで一つの議論。
『冷麺に入ってるパインの必要性について。』


最後にそこ!?パイン!!?


い、一応。。。


『焼肉食べて最後にさっぱり、韓国式冷麺と言うか盛岡風冷麺と言うか、現代風と言うか偏西風、モンスーン。。。こってり肉料理を食べた後、更にサッパリを求めるパイン da All right!!!?』



アーイ。



食習慣に直結する、高脂血症や高血圧症を気にしながらも、
明日もまた、旨い物とビールを飲んで過ごそうじゃないか。

天気のよくない週末、昼下がり。午後の予定まで暇つぶし。

自宅のWi-Fiが届く目の前の公園は、天気がよければ最高のホットスポット。

アイスコーヒーとMacBook Proを持って出て、気ままに時間を過ごすも…



雨。フッテキタ。。



こう言う時、天気がよければ何か新しいものでも生まれるかな~と、
自分に微かな期待を抱くけど、雨じゃあ仕方ないじゃないか(笑)。


$DJ Tactics Blog-201106121251000.jpg
先週、そんな別の1日。


ビジネス街本町に、何とも怪しいメンバーで炉ばた屋、「ワコー」。
リアルで真面目な話をする為の、大人ディナーミーティング。


早速、本日のおすすめメニューにキラリと光る、「関アジの刺身」。

DJ Tactics Blog-201106041851000.jpg

刺身好き、関サバ関アジ大好きな人間からすれば生唾もの。
しょっちゅう食べる物でもないので、テンションが上がる。



ここから以下、そんなワコーでの出来事。


隣のテーブルには、イントネーションlike関東で話すカップル。

時間が経つに連れてそんな彼らと打ち解け、飲み出す始末(笑)。



その日、大阪に着いて奈良公園、東大寺へ、今日は事前に調べてたワコー、
次の日はUSJ。ってかそもそもどんなご関係!?おいくつ!?お仕事は!?



も~みんな根掘り葉掘り、土足でride on!(笑)



酒とその場の雰囲気で盛り上がって、どさくさの中で個々がボケる。

「大阪の人って、本当に普通の会話が面白いんですね~」と笑われ、
ガッツポーズを胸に押さえ込みながら会話を続ける一同の目、爛々!



しっかしよ~real my bro...。前妻の事を「オードブル」て!!!

まぁこれには、聞いてる自分は笑いが止まらんかったけど。(笑)




『また三茶で会おう!』とか適当な事を言いながら、自分達もお開き。



自宅に帰ってからは確かこのBlogを途中まで書いて、いつの間にか寝て…

翌日、気付けばリビングで起床、肩と腰がイタカッタヨ。変な夢ミタヨ。



と言う事でこんな日々に懲りず、今週もまた、思う存分楽しもうじゃないか。
月曜日から日曜日まで、よく働いてよく遊び、よく呑んでると、
酔っぱらった夜にキーボードを打つ体力がなくなってきたな…。


と言うか、深夜にMacを開いてると、そのまま寝てる(苦笑)。



そんな先週の1日、ある人達のお祝いで、
淀屋橋「アンティカ オステリア ダル ポンピエーレ」。


この店は料理はもちろん、雰囲気もサービスもいい、お気に入り。
店の名前は、長い。


早速料理、アンティパスト「空豆のフリット カーチョ エ ペペ」。

アンティパストて!(笑)食べるのに必死過ぎて写真撮ってない。
撮ってないけど、けど…空豆揚げ焼きチーズ&胡椒、何これ絶品。

カーチョ エ ペペ。


パスタ、アサリとポモドリーニのリングイーネ。
DJ Tactics Blog-201106021957000.jpg
カーチョエペペもポモドリーニもイタリアンでよく見掛けるけど、
なんか毎回初対面な感じ。覚える気がないようで。。。

ポモドリーニ、ミニトマト。


メイン、コブ鯛のムニエル アンチョビバターソース。
DJ Tactics Blog-201106022031000.jpg
ぱりっと焼いた皮、ふわっとした身に、そのままでも旨いアンチョビを
バターとローズマリーでコクと香り付けした、バランスが最高のメイン。



で、少し時間を戻して、前菜。
赤ワインと鶏ギモのクロスティーニをつまみながら、
談笑しながらパスタが出てくるのを待ってた。もちろんワインも数杯目。

パスタがテーブルに運ばれた時「せっかくなので白ワインをどうぞ」と、
白ワインをサービスで注いでくれたソムリエ、そんな心遣いが嬉しい。


ま、まぁ、一杯サービスしてもらってるから、そのグラスが空いたら、
「このワイン、このパスタに凄い合いますね、もう一杯頂けますか?」
とか世辞を言いながら追加注文したけど…ソムリエさんの営業!?(笑)


冗談は抜きにして、その所作に営業っぽさがなくて、気持ちよかった。




やっぱり、この店は好きなレストラン。




こんな調子で他の数日も洒落たレストランで…と言う訳もなく、
引き続いて他の数日も雑に、WebにLogしておこうじゃないか。
「晩ご飯、どこに何食べにいく?」よりも時に重要な『昼飯』。


がっつりと食べるのか、しれ~とパスタにバケット、白ワイン。

後者、滅多にないか。。。


今日は鶴橋で焼肉と言えば常に引っ掛かる、「吉田」でランチ。
こういう場所では「ランチ」と言わずに、ただの昼定食(笑)。



定食は庶民の味方、イタリアンではサイゼリア、中華では「餃子の王将」。

『食は万里を越える』

子供の頃はあのCMに「大げさ!」とか思ってたけど、まんざらでもない。

そんな先日、王将ランチ。だから、こういう店ではランチとは言わずに…。



これ、頼む!?
$DJ Tactics Blog-201105310805000.jpg
『マッキントッシュセット』


同席者のMacマニア、店員さんに向かって真顔で、

「バージョンは?」

店員さん、

『バージョン…?バージョン??
 (何か察したようで)
 あ、XPとか7とかの…。多分、最新です。』



「Vista」が抜けてるとこが、Microsoftの悲しい過去ですな、
とか小声で言いながら…何故なら場所は「でんでんタウン」。



その場は随分と雑な笑い(笑)。



気になったのでググると、トップヒットは「GIGAZINE」。。。

おい~大方の予想通りじゃないか~GIGAZINE~緩いな~(笑)。



ネタ的に頼んでみたけど、自分には王将の料理を写真に収める
勇気がまだ備わっていないので、簡単にテキストで紹介すると、
(いるかこのくだり。。。)

・焼飯
・餃子半人前(このネーミングがしっくりこんけどな…。)
・唐揚げ
・焼売
・中華スープ

税込み819円。



と、マッキントッシュセットからのMac、Apple、WWDC。


強引で、長いふり。


Mac OS X LionとiCloud、この時期にはまだ遠いiPhone 5、
せめてiPhone 4S、A5、え!?iPhone 5が発売されれば!?

と、かすかな期待を、今回以降のWWDCに抱きながら。。。



ネーミング命な王将のセットと共に、これからもMac OS X、
iOS、その他周辺の動向を追って行きたいじゃないか。王手。
5月29日、homiesとBBQの予定が、季節外れの台風NIGO…中止。


持て余す神々の余暇…。せっかくなので、何かやろうじゃないか
って事で、大阪人、集まればたこ焼きはパーティ@ちょーたんち。


My men FuzeeedaMan、タンクマンと業務スーパーで買い出し、
たこ焼きの材料を買いに行ったはずが、カゴの中に入ってるのは…



ニンニクの芽。
コンビーフ。
キムチ。
ミカンの缶詰。
アイスクリーム。
ステーキ用牛肉。



たこ焼きって言うてるのに肉!ステーキ肉!
しかも1枚500gはある規格外2枚入り(笑)。


行き先不安なまま、ちょーたんちお邪魔501。


今回も奥さんが付き出しを作ってくれてて、ビールで乾杯。
ミョウガとカイワレが乗った冷奴、これが絶妙、旨かった。



このメンツが集まれば、毎度抱腹絶倒な出来事が起こるので、
ここからは写真メインでお話をしてみようか。



任せてやと、キッチンに立って仕込むMy men FuzeeedaMan。
$DJ Tactics Blog $DJ Tactics Blog
水、粉、目分量。おまけに片手で割った卵、シンクの中!(笑)。


出来上がりシャバダバ、たこ焼き器の中で、もんじゃ焼き状態。
$DJ Tactics Blog


そっから立て直して、たこ焼き、途中。
$DJ Tactics Blog


やいのやいの言いながら皆でころころ焼いて、
$DJ Tactics Blog


鉄板、My men FuzeeedaManを挟みつつ、
$DJ Tactics Blog



出来た。さすが生粋大阪人達。
$DJ Tactics Blog $DJ Tactics Blog
終始ふざけてるけど、たこ焼きとなると個々のポテンシャルは高い。



室内の様子を観察する、悪の枢軸タンクマン@ベランダ閉め出し。
$DJ Tactics Blog
こわい!きもい!!まちがいない!!!



懐かしの味、たこやす?の味を追い求める、タンクマン。
$DJ Tactics Blog
こわい!きもい!!まちがいない!!!



で、先の買い出しの目玉、ステーキ用牛肉、約1kg。
$DJ Tactics Blog
でかい。


たこ焼きに飽いた大阪人、肉を焼く(笑)。
$DJ Tactics Blog $DJ Tactics Blog


それを躊躇なく食らう、肉汁の王、My men FuzeeedaMan。
$DJ Tactics Blog
もはや○○系って言葉は不要、肉を食うのにナイフも不要、純肉食。



エプロン姿が妙にマッチした、ちょーた嫁。
$DJ Tactics Blog


そんな、ちょーた嫁のフラフープ。21世紀もこなれた2011年に、フラフープ。
$DJ Tactics Blog $DJ Tactics Blog


もはや心霊現象。
$DJ Tactics Blog
嫁!天袋で何を探してる、この時間に!(笑)



そんな嫁からフラフープのレクチャーを受ける、悪の枢軸タンクマン。
$DJ Tactics Blog $DJ Tactics Blog



$DJ Tactics Blog


タンクマン…。



こんなノリを真っ昼間からぶっ通し、気付けばいい時間。

やりたい放題、散らかし放題で申し訳ないちょーた夫妻。




次こそ晴天祈るBBQ 7/3。ダッジオーブン、フラフープ、けん玉。


メインステージは、「タンクマン vs 正義の味方」。


ピーターパン症候群、何よりこの絡みが今一番の楽しみじゃないか。





タンクマン、ソロデビュー。
DJ Tactics Blog