湯河原にて。ツーリング、の予定でしたが、、豪雨につき散歩に変更。
激しい雨のため行動範囲も限られており、高級料亭（またはコンビニ）しかない状況。よし！奮発することにしました。
料亭「瓢六亭」。メニューがでており\5,800～
富士屋旅館に併設。赤い橋を渡り、旅館に入って右手の廊下が入口。
鰻 炭火焼（上）＋肝吸い \6,100
鹿児島産鰻のこの迫力！重箱から豪快にはみ出しており、ボリューム満点。
身は白焼きのようにやわらかく淡泊。皮はパリッと焼き目がついており皮だけ鰻だれの味がしみ込んでいます。つまり調理術完璧。
なかなかのお値段しますが、それに見合った味×質感の逸品でした。
瓢六亭といえば御殿場アウトレットモールにもあり、そちらは1000円台のメニュー（非うなぎ）もありリーズナブルで、何度か立ち寄っていますが。こちらが本家？なのかしら。焼き手もアウトレットでは外国人（含む数名）でしたが、こちらは職人ぽい方が1人で切り盛りされていました。まあでも、次は何か特別なことがあったときだけ、かなー。
「最高の逸品を求める」あなたにはぜひオススメです。値段相応の価値アリ、で。
超かなりひさしぶりにブリッジの記事。
『ポーリッシュのページのリンクが切れている』と指摘をいただいたので、あらためてリンクをアップしておきますね。
無料のサーバに置いており、運営が変わったので移転したのですが。前のURLだともう見れなくなっているので。
おそらくGoogle検索とかだと、古い方がでちゃうのかな？
まあ需要無いと思い、とくに宣伝もしておりませんが。
↓いちおうこちらです。
お盆のツーリング in 清里にて。
夕食にちょっといいレストランを探し、清里駅前にひっそりやっている高級タイ料理のお店へ。
「ショークディー KIYOSATO」
外観。
トムヤムクンとグリーンカレー（アラカルト）\2,970
素材のクオリティがすごい！トムヤムクンはカニ味噌スープのように濃く、大海老が丸一匹入っています。
グリーンカレーは鶏肉はカオマンガイの輪切り？のようなしっとりしたむね肉と、茹で？蒸し？のみの高原野菜が具材で、カレーをソースのようにアレンジして食べられます。『素材を味わって！』と声が聞こえてくる感じ。
基本予約して訪れるみたいで、コースは\8,800より。それでもふらっと入った一見の客もきちんともてなしてくれました。なんか悪いことしちゃったみたい？グループでいくときはぜひ予約して行くのが良さそうですね。
