まずはじめに、タコスの皮は下処理したとうもろこしの粉を練ったものを押しのばして作ります
そして、昨日の営業中のこと・・・
本日2つ目のタコスが売れたのでトルティージャ(タコスの皮)を作ろうと、はりきって潰しました。
「ズッ」 とても鈍い音が
木でできた{トルティージャを押しつぶす機械}の付け根がぽっきりと折れてしまいました
オーダーメイドの特製なのに、営業開始わずか3日で・・・
そうとう強い不可がかかってるようです
父と一緒にいろいろと考えた末、二度と壊れないように頑丈に補強した結果、このようになりました~!!
これで安心です!
営業場所と営業時間はホームページのカレンダーをクリックするとわかるようになっています☆
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ポルファボ~ル
~検索ワード~
タコス とうもろこし メキシコ パストール タコドール Tacos MEXICO mais Tacodor tortilla chile pastor 山梨 富士吉田 河口湖
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