幸せを分かち合うパティシエ
谷口ゆきこです。
10月28日に開かれる
蔦田てる代さんの蔦田文庫に
ケーキの差し入れを
させて頂けることになりました！
蔦田文庫とは
月1回蔦田てる代さんが
事務所を無料開放して下さって
その上蔦田さんや色んな方とお話できて
蔦田さんのおにぎりが食べられるという
ステキな集まりなのです。
ということで何を作っていこうかなと
レシピの整理をしました。
良く作るものは
あらたに別のノートに書いてあるのですが、
久しぶりにその元になる
習ったときにまとめたレシピを
引っ張り出してきてみたのですが、
これは私の宝物やなと思いました。
全部に対してではないのですが
そのレッスンのたびに写真を撮って
その頃はデジカメはなかったので
ちゃんと現像して
レシピにファイルしていたんですね。
自分で言うのもなんですが、
わかりやすい。
見ていてその時の一生懸命だったこととか
必死だったこととか
いろいろ思い出しました。
ケーキを撮りたいがために
一眼レフを買ったなぁ。
フィルムカメラはもう使わないと思い
人にあげてしまいたが、
デジカメの一眼レフが欲しくなってきました
本日も最後までお読み頂いて
ありがとうございました