熟成肉 | 信州人のボヤキ

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Yahooブログから引っ越してきました。

年明け前のことなのですが、熟成肉を食べてきました。

市内の「Buono!ヨシザキ」さんです。

前菜盛り合わせが非常にgood!(笑)

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そしてお初の熟成肉…

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正直、「良さ」がよくわかりません。。
もちろん美味しいんですけどね。。。

こんな人間は食べてはいけないものなのか!?(笑)


どデカいチーズの上で仕上げるリゾットも絶品!

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凄まじいチーズ臭でした!(笑)

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それにしてもワインがすすんで…酔っ払いました、、、


肉を褒めてなくてなんですが… 非常に美味しいお店でしたよ!

ちなみに先日のランチ時もお邪魔しましたが…満席…   また次回です!

ごちそうさまでした!