深大寺そば | 信州人のボヤキ

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Yahooブログから引っ越してきました。

先日東京の深大寺そばを食べてきました。

以前の出張時「わざわざ東京でそば~」・・・なんてエラそうに書きましたが(笑)
実は2度目の深大寺そば・・・正直ファンであります(笑)


今回は「深水庵」さん。(前回は「大師茶屋」さんだったかな)

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平日でしたがなかなかの盛況ぶり。

戸隠そばとはまた違ったコシがいい感じ。
つゆの味でごまかされることない「そば」そのものの味がとてもいいですね~
刻みのりは必要なしですね。
天ぷらもおいしくいただきました。


近いうちに地元の信州そば・戸隠そばもちゃんと食べに行こうと思います!

ごちそうさまでした!