皆さん、こんにちわー！(^-^)/
旅が終わってから、だいぶ経っちゃったんですけど、いよいよラストです！
最後は神奈川県！
最初にいったのは、神奈川でとても評価の高いパン屋さん
ブレッド&サーカスさんです！
有名なパン屋さんなので、大きいパン屋だと思ったら、思ったより小さくて、街のパン屋さんって感じでした！
流石有名なだけあって、お店に列が出来てました！
初めて、パン屋で店に入るのに並びました笑
10分ほど待って店内へ(^-^)/
幅広い種類のパンがあって、見てるだけでもとても楽しめました！
お腹が結構来てたので、プチパンと日持ちしそうなフルーツノワールと食パンを買いました！
プチパンはその場でパクり(＾ｐ＾)
オリーブオイルと牛乳で作ったもちもち生地にチーズとハムが入ってて最高の味わいでしたー(*´艸｀*)
そして、次に行ったのが、ベーカリーアスランさん！
パンを通して明日(アス)に向かって走る(ラン)元気を届けたいという思いでつけられた名前そうです！
めっちゃ素敵ですよね(* ´ ▽ ` *)
店内もとても温かい空気のパン屋さんで、パンも沢山買いましたが、どれも本当に美味しかったです！
中でも印象強いのが
プレッチェル！
ドイツで一度食べたことがあるのですが、本場にとても近い食感と味でとても美味しかったです！
そして、このみかんあんぱん！
地元のみかんを使ってあんこを作ってるそうなのですが、このあんこがホントうますぎでした、、、
白あんとみかんの絶妙なバランス、、
みかんの主張もしっかりあるけど、あんこの甘さ、良さを消してなくて、この餡を作るのに相当研究したんだろうなー、と思いました。
これはぜひ、ホント皆さんにも食べて頂きたいです！
小田原の方に寄ったらぜひ、行ってみて下さい！
以上、バイクでパン屋巡り一人旅でした！
色んな人との出会いとパンの出会いがあって、本当に多くのことを学ばされた旅でした！
皆さんもぜひ、パン屋巡りしてみてください(* ´ ▽ ` *)