みなさん、こんばんわ！(^O^)
今日は、珍しく普通の生地を作ろうと、基本のバターロール生地を仕込みました！
やっぱ、バターロール生地は捏ね易い！( ´ ▽ ` )
成形は、普通のバターロール意外にもあんぱん、サラミとチーズを巻いたロールなど色々(*^◯^*)
そして、ホイロ(最終発酵)後
ちょっと、お粧しをして、、、
いざ、焼きます！
ちょっと、お粧し汚かったですね、、
やっぱ百均の刷毛だからしょうがない←
焼きも、短時間で焼きたかったのですが、何だかんだ13分くらい入っちゃいましたね、、
だからか、外側が少しパサついた感じになっちゃった、、
次は思い切って220度で焼いてみようᕦ(ò_óˇ)ᕤ
でも、内層と味は良かったです！
やっぱ何だかんだ毎回、色々勉強になって楽しいな！
次は何を作ろう(*^◯^*)