みなさん、こんにちわ(o^^o)
今日は、豆乳パン、この味で作ってみました！
そして、それ以外同じ配合だと面白くないので、今回は薄力粉を少し入れてみました！
そのおかげなのか、それとも気温が高かったからなのか、今日は、生地ができるのが早く、捏ね易かったです！！
捏ね方も少し変えたのでそれもあるかも？(o^^o)
ともかく15分ほどで生地ができたので、良かったです！
あまり、時間かかると生地にも良くないですからね、、、(￣O￣;)
そして、成形なのですが、マカダミアナッツ味は、色々なものと相性が良さそうだったので、色々と入れて焼いてみました！
まずは、ミックスナッツの蜂蜜漬け
ミックスナッツを包んで、焼く前にカットして、チーズを乗せ焼きました！
生地とも相性抜群で、蜂蜜の良さも凄く出てて美味しかったです！
次に、黒豆！(^O^)
これだけだと、インパクト弱そうなので、生クリームを少し入れ混ぜ、それを包んで焼きました！
あんぱんみたいだけど、またちょっと違った感じで美味しかったです！
豆豆で健康的(*^◯^*)
今回は、薄力粉を入れたので、豆乳を入れることによるずっしり感が和らぎ、口溶けのよく食べやすいパンになりました！
ただ、豆乳は、味によって、砂糖が結構入っているため、今回はだいぶ甘いパンになってしまったので、砂糖量を豆乳によって、調節した方が良いかなと思いました。
次は、普通にプレーンのでやってみようかな(*^◯^*)
PS. 丁度お昼時だったので、ワンプレートにして、お昼ご飯になりました(*^◯^*)