こんばんわ^^
キレイに!美味しく!健康的に!そしてリバウンドしない
ダイエットを応援する石川 剛敏です。
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『ビーフン+豚汁+ザーサイ炒め』
米粉の麺を炒めたビーフンは、主食と野菜が効率的に補給
できるエスニックメニュー。
焼きうどんよりボリュームも小さいので夕食向きです。
キャベツ・パプリカ・もやし・にんじんなど、加熱調理でかさが減って
いるが、生に比べると結構な量の野菜がとれるはず。
具の中の卵や桜えびだけでは、たんぱく質がカバーできないので、
肉類の入った汁物などでプラス!
副菜のザーサイは、シャキシャキとした歯ごたえが特徴。
箸休めにピッタリの1品だが、塩分が多いので、食べ過ぎに注意!!









