友達に誘われて植物性のものだけを使った
キムチ作りワークショップに
行ってきました♪
塩麹、醤油麹、甘酒、味噌
全て手作りのものを使い
あとは韓国の唐辛子に混ぜて🌶
そのほかにもいろいろな食材を使い
旨みが出るように
しばらくはこのキムチを食べて
体の健康を維持します
くさか
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